珠洲市史 第4巻 資料編 神社・製塩・民俗
スズシシ04

書名 珠洲市史 第4巻 資料編 神社・製塩・民俗
書名ヨミ スズシシ04
副書名 -
副書名ヨミ -
叢書名 -
巻次等 4
装丁 -
著者名 珠洲市史編さん専門委員会編
著者名ヨミ -
出版者等 -
出版年 197902
内容 ◇1 製塩編
◇ 0 解説
◇ 1章 藩制期における製塩業
◇ 1節 専売制初期の塩制
◇ 2節 塩方法令と役人
◇ 3節 浜方高と皆済状
◇ 4節 塩手米とその算用
◇ 5節 出来塩の蔵入と払方
◇ 6節 塩浜経営と奉公人
◇ 7節 塩浜
◇ 8節 塩釜
◇ 9節 請山と燃料
◇ 2章 近代における製塩業
◇ 1節 明治期の塩生産
◇ 2節 製塩資金
◇ 3節 珠洲郡製塩同業組合とその活動
◇ 4節 第2次・第3次の塩田整理
◇ 付章 石川県珠洲郡西海村の製塩
◇2 民俗編
◇ 1章 衣食住の変遷
◇ 1節 住居と生活〔4 生業と生活(塩業と釜屋)]
◇ 2節 食生活〔5 調味料(塩けを大切にしたこと)]
◇ 4章 民間信仰と知識
◇ 5節 木地師の伝承〔5 衰退の足どり(塩柴)]
棚番号 A51
請求記号 214-43-SZ
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